Marque: La Brûlerie Comtoise
Fruits secs - Cacao Variétés : Caturra, Typica, Catimor, Catuai, Icatu, Lempira, Parainema Altitude : 1300 - 2000m Localisation : Pérou, Honduras, Indonésie Process : Lavé * Certifié AB par FR-BIO-15
Marque: La Brûlerie Comtoise
Chocolat noir - Noisettes Variétés : Arabica, Robusta Altitude : 1300 - 2000m Localisation : Pérou, Guatemala Process : Lavé
Marque: La Brûlerie Comtoise
Caramel - Chocolat Variétés : Castillo, Typica Altitude : 1800m Localisation : Huila Process : Lavé * Certifié AB par FR-BIO-15
Marque: La Brûlerie Comtoise
Premier pays producteur de café, ce cru du Brésil de chez Daterra vous surprendra par ses notes sucrées et fruitées.Arômes : Noix de pécan, mûre, baies, chocolatAltitude : 1300-1800mLocalisation : Cerrado MiineiroVariétés : Caturra/MokaProcess : Natural
Partez à la découverte de ce THÉ BLANC GRENADE CASSIS ALOE . A la fois subtile, acidulée et vitaminée cette recette vous accompagnera tout au long de la journée.
Ingrédients :
Conseils de préparation :
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Variété : Trinitario et Criollo Saveurs : Amertume et astringence Flaveurs : Abricot sec, pamplemousse, pain grillé L'Indonésie et plus précisément l'île de Sumba. Bien qu'elle ne soit pas certifiée biologique, la plantation est exploitée de manière durable et applique une politique zéro déchet. Sa particularité gustative : un chocolat aromatique aux...
Marque: La Brûlerie Comtoise
Inclinons-nous devant cette recette à la croisée des chemins entre le thé et l'infusion. NAMAS'THÉ est, à lui seul, une belle invitation à la découverte de soi, à la bienveillance. Plongez-vous dans votre imaginaire en le dégustant et retrouvez vos au bord des montagnes de l'Himalaya. Ingrédients : Morceaux de pomme, fleurs d’hibiscus, morceaux d´ananas...
Variété : Trinitario Saveurs : Douce amertume, faible astringence Flaveur : cerise madérisée, fruits noirs, panela Précisément la région de San Martin. L'association agricole regroupe de nombreux fermiers qui cultivent café, canne à sucre et cacao de manière équitable et dans le respect de la nature environnante. Les fèves de cacao, de variété Trinitario,...
Marque: La Brûlerie Comtoise
Avec des fruits rouges et des fleurs que l'on pourrait cueillir lors de nos promenades sur nos sentiers franc comtois. Cette recette est un véritable clin d'œil à notre belle région. Quoi de mieux que de la signer en patois jurassien YETCHUNO littéralement « c'est chez nous » Ingrédients : Morceaux de pomme, fleurs d’hibiscus, écorce de rose canine,...
Issu d'un micro lot de Colombie, ce café maturé dans des fûts de Spirale, du domaine Bénédicte et Stéphane Tissot, vous ravira par ses notes subtiles et suaves. Caramel - chocolat - noix - figue Variété : Castillo, Catura Altitude : 1800m Localisation : Huila Process : Maturé
Marque: La Brûlerie Comtoise
C'est pendant l'ère Edo, en 1835 que le marchand de thé japonais Yamamoto introduit le GYOKURO, ce thé d'ombre littéralement appelé « Rosée précieuse » ou « Perle de rosée ». Cette version chinoise, provient d'une petite ferme proche de Fusheng, dans la province de Zhejiang. C'est parce que les feuilles de thé sont transformées suivant les mêmes...
Marque: La Brûlerie Comtoise
C'est comme si l'amande et le caramel étaient destinés à se rencontrer sur cette base de rooibos. Ce ROOIBOS CARAMEL relevé d'un soupçon de crème est la combinaison parfaite entre douceur et gourmandise. Ingrédients : Rooibos, morceaux de caramel à la crème (lait écrémé condensé sucré, sucre, sirop de glucose, beurre concentré, agent humidifiant:...
Variété : Trinitario ancien des Caraïbes Saveurs : Amertume soutenue mais équilibrée, acidité marquée Flaveurs : Bois sec, noisettes, fraîcheur et puissance Cuba, et plus précisément la région de Baracoa, située à l'extrémité orientale de l'île. Surplombé par une chaîne de montagnes, et de ce fait relativement isolé du reste de l'île. Le terroir de...
Marque: La Brûlerie Comtoise
Longtemps utilisés comme remèdes médicinaux, le gingembre et l'aronia ont des vertus antioxydantes reconnues depuis la nuit des temps. Comme une recette de grand-mère cette INFUSION D'ANTAN deviendra la recette bien-être qui saura panser tous vos maux. Ingrédients : Morceaux de gingembre* (22%), semailles de fenouil*, semailles d'anis*, baies de...
La Dinamica ECAM 350.15.B, c'est un design épuré, une carrosserie en ABS noir brillant et des contours en inox... Son panneau de contrôle tactile permet de réaliser des boissons personnalisées : longueur, quantité de grains, intensité, température...
Marque: Dragée Reynaud
Dragée Reynaud, confiseur de la région de Marseille, détourne la dragée traditionnelle avec des recettes des plus gourmandes. Imaginez un cranberry, légèrement acide, à la tendre texture, qui se marie harmonieusement avec un délicieux enrobage de chocolat noir cacao 60%. Ingrédients : Chocolat noir 50%, cacao min 57%, pâte de cacao, sucre, beurre de...
Marque: La Brûlerie Comtoise
Une création fruitée qui vous fera voyager entre le Brésil et le Mexique ! Laissez vous entraîner par le son des maracas dans une dégustation de ce MATE LATINO vivifiant aux notes estivales. A siroter sur un air de merengue cette boisson deviendra votre plus fidèle allié de l’été. Ingrédients : Maté brésilien, feuilles de mûre, pommes en cube, flocons...
Partez à la découverte de ce THÉ BLANC GRENADE CASSIS ALOE . A la fois subtile, acidulée et vitaminée cette recette vous accompagnera tout au long de la journée.
Ingrédients :
Conseils de préparation :
