Marque: La Brûlerie Comtoise

Brésil

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Premier pays producteur de café, ce cru du Brésil de chez Daterra vous surprendra par ses notes sucrées et fruitées.Arômes : Noix de pécan, mûre, baies, chocolatAltitude : 1300-1800mLocalisation : Cerrado MiineiroVariétés : Caturra/MokaProcess : Natural

Prix 5,40 €
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Marque: La Brûlerie Comtoise

Honduras

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Ce Cru du Honduras vous fera voyager dans ce pays emblématique de la production de caféArômes : Caramel, Chocolat lait, Fleur BlancheAltitude : 1650mLocalisation : CopanVariétés : CatuaiProcess : Lavé/Fermentation anaérobique

Prix 5,40 €
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Le Café Sigalas - 10 capsules

Note 

La rencontre de trois univers, la naissance d’un café d’exception, unique au monde. 

Trois amis imaginent de créer un café aux arômes de Sauternes. Les premiers essais se font naturellement au Château Sigalas Rabaud, premier grand cru classé de Sauternes. 

Leur choix se porte sur un café d’Éthiopie Yrgacheffe pour sa finesse et sa palette aromatique complexe. 

Le mariage des deux fonctionne après 9 semaines de vieillissement dans les barriques de Sigalas Rabaud. 

A la dégustation vous serez séduits par des notes d’agrumes, florales et de bergamote associées à la subtilité des notes miellées et d’abricot du château Sigalas Rabaud.

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Mélange italien

Le Café Sigalas - 10 capsules

La rencontre de trois univers, la naissance d’un café d’exception, unique au monde. 

Trois amis imaginent de créer un café aux arômes de Sauternes. Les premiers essais se font naturellement au Château Sigalas Rabaud, premier grand cru classé de Sauternes. 

Leur choix se porte sur un café d’Éthiopie Yrgacheffe pour sa finesse et sa palette aromatique complexe. 

Le mariage des deux fonctionne après 9 semaines de vieillissement dans les barriques de Sigalas Rabaud. 

A la dégustation vous serez séduits par des notes d’agrumes, florales et de bergamote associées à la subtilité des notes miellées et d’abricot du château Sigalas Rabaud.

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Marque: La Brûlerie Comtoise

Ethiopie Yrgacheffe

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Issu de la célèbre région d'Ethiopie Yrgacheffe, ce café est récolté à pleine maturité, puis laissé fermenter sous eau de 24 à 36 heures afin de développer ses arômes d'une rare délicatesseArômes : Floral, agrumes, bergamoteAltitude : 1750-2000mLocalisation : Chelbessa Woreda, Gedeb DistrictVariétés : Variétés sauvages localesProcess : Lavé

Prix 5,40 €
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Marque: La Brûlerie Comtoise

Brésil

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Premier pays producteur de café, ce cru du Brésil de chez Daterra vous surprendra par ses notes sucrées et fruitées.Arômes : Noix de pécan, mûre, baies, chocolatAltitude : 1300-1800mLocalisation : Cerrado MiineiroVariétés : Caturra/MokaProcess : Natural

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Marque: La Brûlerie Comtoise

Pérou El Palto

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L'association JUMARP qui gère cette coopérative a pour objectifs d'aider fiancièrement les producteurs et d'améliorer leurs conditions de travail mais aussi en finançant la construction d'école Label : Bio Arômes : Chocolat au lait, orange, acidité délicateAltitude : 1300-1800mLocalisation : Yamon district / Département AmazonieVariétés :...

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Marque: La Brûlerie Comtoise

Burundi

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Ce café a été récolté par 3113 petits exploitants agricoles travaillant avec Greenco Coffee et qui livrent leur production à la centrale de lavage de Nemba. Greenco achète les cerises de café aux exploitants plus cher que la moyenne des achats dans le secteur.  Arômes : chocolat noir, groseille Variété : Bourbon rouge Process : Naturel Altitude : 1800m...

Prix 5,40 €
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Marque: La Brûlerie Comtoise

Mexique Décaféiné

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Un décaféiné mexicain issu d'un process naturel à l'eau et crédité du label biologiqueLabel : BioArômes : Cannelle, caramel clair, épices, vanille Altitude : 1100-1700mLocalisation : Altos de chiapas Variétés : Bourbon, Mundo Novo, Pacas, Typica Process : Swisswater

Prix 5,40 €
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Marque: La Brûlerie Comtoise

Honduras

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Ce Cru du Honduras vous fera voyager dans ce pays emblématique de la production de caféArômes : Caramel, Chocolat lait, Fleur BlancheAltitude : 1650mLocalisation : CopanVariétés : CatuaiProcess : Lavé/Fermentation anaérobique

Prix 5,40 €
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