Coffret découverte "Café nature"

Café Signature Matthias Marc 100g

Issu d'un micro lot de Colombie, ce café maturé dans des fûts de Spirale, du domaine Bénédicte et Stéphane Tissot, vous ravira par ses notes subtiles et suaves.  Caramel - chocolat - noix - figue Variété : Castillo, Catura Altitude : 1800m Localisation : Huila Process : Maturé

Marque: La Brûlerie Comtoise

Pérou El Palto

Orange - Chocolat au lait  Variété : Caturra, Typica, Catimor  Altitude : 1300 - 1800m  Localisation : Yamon district - Département Amazonie   Process : Lavé 

Marque: La Brûlerie Comtoise

Costa Rica

Baies - Caramel - Miel Variétés : Cartuai rouge, Caturra rouge  Altitude : 1400 - 1700m Localisation : San Ignacio de Acosta, Tarrazu Process : Lavé 

Marque: La Brûlerie Comtoise

Colombie

Caramel - Chocolat  Variétés : Castillo, Typica  Altitude : 1800m Localisation : Huila Process : Lavé * Certifié AB par FR-BIO-15

Marque: La Brûlerie Comtoise

Mélange italien

Chocolat noir - Noisettes Variétés : Arabica, Robusta Altitude : 1300 - 2000m Localisation : Pérou, Guatemala Process : Lavé

Marque: La Brûlerie Comtoise

Brésil

Noix de pécan - Mûre - Baies - Chocolat   Variétés : Caturra/Moka Altitude : 1300-1800m Localisation : Cerrado Mineiro Process : Naturel

Marque: La Brûlerie Comtoise

Ethiopie Guji

Fruits rouges - Chocolat noir Variété : Bourbon Altitude : 2200 - 2250m Localisation : Oromia région, Uraga District, Guji  Process : Naturel  

Marque: La Brûlerie Comtoise

Blend de la Brûlerie

Fruits secs - Cacao Variétés : Caturra, Typica, Catimor, Catuai, Icatu, Lempira, Parainema  Altitude : 1300 - 2000m Localisation : Pérou, Honduras, Indonésie Process : Lavé * Certifié AB par FR-BIO-15

Marque: La Brûlerie Comtoise

Coffret découverte 6 origines

Coffret assortiment de 6 paquets de 100g en GRAIN :   - Mélange italien : Chocolat noir, noisette - Éthiopie Guji : Fruits rouges, chocolat noir  - Blend BIO : Fruits secs, fève de cacao - Colombie BIO : Caramel, chocolat - Éthiopie Yrgacheffe BIO : Fleurs, agrumes, bergamote - Honduras BIO : Fruité, prune jaune

Marque: La Brûlerie Comtoise

Honduras

Fruité - Prune jaune Variété : Catuai Altitude : 1650m Localisation : Copan  Process : Lavé - Fermentation anaérobique * Certifié AB par FR-BIO-15

Marque: La Brûlerie Comtoise

Mexique Décaféiné

Cannelle - Caramel - Épices - Vanille Variétés : Bourbon, Mundo Novo, Pacas, Typica Altitude : 1100-1700m Localisation : Altos de Chiapas Process : Swisswater * Certifié AB par FR-BIO-15