Marque: La Brûlerie Comtoise
Fruits secs - Cacao Variétés : Caturra, Typica, Catimor, Catuai, Icatu, Lempira, Parainema Altitude : 1300 - 2000m Localisation : Pérou, Honduras, Indonésie Process : Lavé * Certifié AB par FR-BIO-15
Marque: La Brûlerie Comtoise
Chocolat noir - Noisettes Variétés : Arabica, Robusta Altitude : 1300 - 2000m Localisation : Pérou, Guatemala Process : Lavé
Marque: La Brûlerie Comtoise
Caramel - Chocolat Variétés : Castillo, Typica Altitude : 1800m Localisation : Huila Process : Lavé * Certifié AB par FR-BIO-15
Marque: La Brûlerie Comtoise
Noix de pécan - Mûre - Baies - Chocolat Variétés : Caturra/Moka Altitude : 1300-1800m Localisation : Cerrado Mineiro Process : Naturel
Cette infusion sur un mélange de baies et de fruits rouges entiers aux notes à la fois sucrées, aigres et légèrement acidulées éveillera vos papilles.
Une pointe d'hibiscus apportera ce coup de peps rafraîchissant !
Ingrédients :
Conseil de préparation :
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Marque: La Brûlerie Comtoise
Une création au doux parfum de voyage... En passant du citron à l'orange, au raisin, à la menthe c'est comme si l'on passait des pyramides, au Sphynx, aux souks du Caire. L'instant dégustation sera comme une CROISIERE SUR LE NIL... Ingrédients : Morceaux de pomme, feuilles de mûre, raisins secs, zeste d'orange, carthame, menthe, lémon-myrte, zeste de...
Marque: La Brûlerie Comtoise
C'est pendant l'ère Edo, en 1835 que le marchand de thé japonais Yamamoto introduit le GYOKURO, ce thé d'ombre littéralement appelé « Rosée précieuse » ou « Perle de rosée ». Cette version chinoise, provient d'une petite ferme proche de Fusheng, dans la province de Zhejiang. C'est parce que les feuilles de thé sont transformées suivant les mêmes...
Marque: La Brûlerie Comtoise
Une création à la fois fruitée et fleurie sur une base de thé vert agrémentée de morceaux de mangue. Un savant mélange de fleurs et de fruits jaunes au palais mirabelle. Des notes gourmandes nous rappelant les après-midi de cueillette dans les vergers de nos régions. Ingrédients : Thé vert, flocons de mangue, arôme, fleurs de barbeau blanc, fleur de...
Marque: La Brûlerie Comtoise
Des arômes légers fruités et sucrés avec des baies parsemées de fleurs délicates. Une véritable "élégance", voilà ce que réussit à merveille ce thé vert Sencha. Les fleurs de thé, les jolies perles argentées et les fleurs de jasmin donnent à la feuille de thé beaucoup de charme. Les tranches de fraises apportent une touche de couleur qui complètent le...
La légende raconte qu'il y a des milliers d'années le fruit du dragon est né du dernier souffle d'un dragon, et a été présenté à l'empereur de Chine comme preuve de victoire contre le monstre. Avec une tasse de L'AMBROISIE DU DRAGON partez vous aussi à la conquête... Mais cette fois-ci... de la bonne humeur ! Ingrédients : Thé vert Sencha, Kukicha,...
Marque: La Brûlerie Comtoise
Ce THE NOIR D'INDE provient du Jardin Thiashola des Nilgiris, chaînes de montagnes des Ghats occidentaux, dans l'ouest du Tamil Nadu, dans le Sud de l'Inde. Les Nilgiris tiennent leur nom de "Nil" qui signifie "bleu" et de "giri" signifiant "montagne", grâce aux kurinjis, fleurs locales d'un bleu mauve qui ne fleurissent qu'une fois tous les douze ans....
Marque: La Brûlerie Comtoise
Plante vénérée par les Aztèques, qui auraient d’ailleurs fondé la ville de Mexico à l’endroit même où un aigle se serait posé sur un cactus. Il aurait de nombreuses vertus antioxydantes. Associé aux bien faits reconnus du thé vert et aux notes sucrées de l’ananas THE VERT CACTUS ANANAS deviendra la recette detox par excellence. Ingrédients : Thé vert,...
Marque: La Brûlerie Comtoise
Cette recette au palais de nectarine aurait pu s'appeler « Sur la route de la soie ». Le thé tout comme le pêcher dont est issu la nectarine proviennent de Chine et sont arrivés en Occident par la route de la soie. Signifiant littéralement « DOUX NECTAR » on ne pourrait trouver meilleure définition pour cette recette au doux parfum estival. Ingrédients :...
Marque: La Brûlerie Comtoise
Ce THE VERT ANANAS FRAISE est une recette multivitaminée qui souligne la rencontre entre les fruits exotiques, la fraise et l'orange. Une tasse chaude ou froide tous les matins remplacera volontiers un jus de fruits fraîchement pressé Ingrédients : Thé vert Sencha, thé blanc Pai Mu Tan, arôme, flocons de mangue, flocons d'ananas, tranches d'orange,...
Marque: La Brûlerie Comtoise
La framboise fruitée et juteuse, la rhubarbe fraîche et acidulée accompagnées d'un arôme de vanille, sur les notes suaves du rooibos. Il n'en fallait pas plus pour arriver à une recette aussi belle que gourmande. Ingrédients : Rooibos, baies de sureau, râpe de coco, arôme, morceaux de framboise lyophilisés, fleurs de rose, morceaux de rhubarbe...
Marque: La Brûlerie Comtoise
Une délicieuse saveur de fruits tropicaux sur le doux mélange épicé de thé noir de Chine et de Ceylan, enrichie avec des cubes de mangue sucrés et séchés et des fleurs de tournesol jaune vif font de ce thé une expérience exotique ! Ingrédients : Thé noir, morceaux de mangue, arôme, fleurs de tournesol Conseils de préparation : Temps d'infusion : 3 à...
Marque: La Brûlerie Comtoise
Une célèbre chanson aux paroles entêtantes disait « Si tu me donnes tes noix de coco, moi je te donne mes ananas ». Ce THE VERT COCO ANANAS promet de vous offrir les deux dans une tasse aux couleurs chaudes de l'été. Vous n'avez plus qu'à déguster un peu de ce thé aux saveurs exotiques en chantant son doux refrain... Ingrédients : Thé vert, morceaux...
Marque: La Brûlerie Comtoise
Ce noble mélange de différents thés verts et blancs captive les sens avec le typique et attrayant Pai Mu Tan et un Yunnan dominé par des pointes légères et moelleuses. Les boutons de rose jaune, les flocons d'ananas et les cubes de mangue rehaussent la fraîcheur délicate mais significative de cette variété aromatique. Les feuilles de thé dominent le goût...
Marque: La Brûlerie Comtoise
Boisson traditionnelle du Maroc le THE VERT MENTHE fait partie intégrante des règles de savoir vivre au Maghreb. Traditionnellement préparée par les hommes de la famille, cette boisson symbole d'hospitalité a le don de rassembler pour un moment de convivialité. Ingrédients : thé vert, menthe verte*, huile de menthe crêpue - Certifié AB par FR-BIO-15...
Marque: La Brûlerie Comtoise
La légende raconte que le Comte Charles Grey, deuxième du nom, alors Premier Ministre du Royaume-Uni de 1830 à 1834 aurait reçu en guise de cadeau diplomatique, de la bergamote. Ne sachant quoi en faire, il l'aurait, en bon Anglais qu'il était, laissé infuser dans le thé qu'il se préparait. Conquis par cet assemblage il le fît découvrir au plus grand...
Marque: La Brûlerie Comtoise
Réminiscence de notre enfance, le BÂTON DE REGLISSE fait toujours le bonheur des petits et des grands... L'instant dégustation vous plongera dans une douce et agréable nostalgie. Ingrédients : Semailles d'anis*, fenouil*, menthe*, racine de réglisse*, fleur d’hibiscus*, verveine citronnée *, morceaux de fraise lyophilisés*, cranberry lyophilisé*,...
Cette infusion sur un mélange de baies et de fruits rouges entiers aux notes à la fois sucrées, aigres et légèrement acidulées éveillera vos papilles.
Une pointe d'hibiscus apportera ce coup de peps rafraîchissant !
Ingrédients :
Conseil de préparation :
