Marque: La Brûlerie Comtoise
Fruits secs - Cacao Variétés : Caturra, Typica, Catimor, Catuai, Icatu, Lempira, Parainema Altitude : 1300 - 2000m Localisation : Pérou, Honduras, Indonésie Process : Lavé * Certifié AB par FR-BIO-15
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Chocolat noir - Noisettes Variétés : Arabica, Robusta Altitude : 1300 - 2000m Localisation : Pérou, Guatemala Process : Lavé
Marque: La Brûlerie Comtoise
Caramel - Chocolat Variétés : Castillo, Typica Altitude : 1800m Localisation : Huila Process : Lavé * Certifié AB par FR-BIO-15
Marque: La Brûlerie Comtoise
Premier pays producteur de café, ce cru du Brésil de chez Daterra vous surprendra par ses notes sucrées et fruitées.Arômes : Noix de pécan, mûre, baies, chocolatAltitude : 1300-1800mLocalisation : Cerrado MiineiroVariétés : Caturra/MokaProcess : Natural
Ce mélange So British de culture biologique contrôlée est composé essentiellement de thés Assam. D'abord réservée à l'élite anglaise, la consommation du "five o'clock tea" se démocratise au XVIVe siècle. Depuis l'époque coloniale, les Britanniques ont pour habitude de consommer des thés noirs plus corsés le matin comme ce ENGLISH BREAKFAST. Ce thé, à la fois puissant et aromatique, révèle une tasse foncée d'un brun cuivré et un bouquet plein et épicé.
Ingrédient :
Conseils de préparation :
Ce mélange So British de culture biologique contrôlée est composé essentiellement de thés Assam. D'abord réservée à l'élite anglaise, la consommation du "five o'clock tea" se démocratise au XIXe siècle. Depuis l'époque coloniale, les Britanniques ont pour habitude de consommer des thés noirs plus corsés le matin comme ce ENGLISH BREAKFAST. Ce thé, à la fois puissant et aromatique, révèle une tasse foncée d'un brun cuivré et un bouquet plein et épicé.
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Ce ROOIBOS BERGAMOTE n'est pas sans rappeler le Earl Grey élaboré au XVIIIe siècle, à partir du nom de Charles Grey, à partir de thés noirs chinois nobles. Cette variante sans théine ravira les inconditionnels de ce thé à la bergamote, mais pas que... Ingrédients : Rooibos, écorce de citron, arôme naturel de bergamote, arômes naturels Conseils de...
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La légende raconte que le pirate Roberto Cofresi a créé la célèbre PINA COLADA pour donner du courage à son équipage. Nul besoin de motivation pour déguster une tasse chaude ou glacée de cette infusion aux saveurs exotiques. En une gorgée vous voilà partis à l'assaut des mers des Caraïbes. Ingrédients : Morceaux de pomme*, chips de coco grillées*, coco...
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Inclinons-nous devant cette recette à la croisée des chemins entre le thé et l'infusion. NAMAS'THÉ est, à lui seul, une belle invitation à la découverte de soi, à la bienveillance. Plongez-vous dans votre imaginaire en le dégustant et retrouvez vos au bord des montagnes de l'Himalaya. Ingrédients : Morceaux de pomme, fleurs d’hibiscus, morceaux d´ananas...
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Ce thé vert de qualité issu de la culture biologique est en grande partie composé de tiges de feuilles, dites «Kuki». Avec un goût fort et sucré, la douce note de café fraîchement torréfié rappelle un peu le chocolat noir. Malgré son aspect caractéristique, son goût est discret et en fait donc une expérience agréable. Très faible en caféine, mais riche en...
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La qualité supérieure de ce thé noir du Yunnan se présente magnifiquement avec beaucoup de grandes pointes de feuilles brun doré et une infusion brun cuivré foncé avec un goût bien équilibré et des notes légèrement douces et épicées. Elle vous laissera avec une touche finale douce et légèrement fumée. Ingrédient : Thé noir* - Certifié AB par...
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Un thé de Ceylan agrémenté de jolies fleurs multicolores telles que le bleu profond des fleurs de bleuet. Accompagné du plus délicat parfum de fruits exotiques cette recette laissera vos pensées flâner et vous accompagnera dans un pur moment de détente. Ingrédients : Thé noir, arôme, fleurs de tournesol, fleurs de rose, pétales de bleuet, carthame...
La légende raconte qu'il y a des milliers d'années le fruit du dragon est né du dernier souffle d'un dragon, et a été présenté à l'empereur de Chine comme preuve de victoire contre le monstre. Avec une tasse de L'AMBROISIE DU DRAGON partez vous aussi à la conquête... Mais cette fois-ci... de la bonne humeur ! Ingrédients : Thé vert Sencha, Kukicha,...
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Aussi appelé "Tua Chua-Lai Chau" en vietnamien. Les feuilles de cette rareté proviennent des anciens théiers "Tuyet San" qui poussent jusqu’à 10 mètres de hauteur dans les chaînes de montagnes du nord du Vietnam à une altitude d’environ 1.500 mètres. Ce thé envoûte avec une feuille magnifiquement frisée de couleur vert fumé. La feuille vert olive infusée...
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Une tasse unique aux saveurs naturellement épicées et pimentées. Cette INFUSION CHAÏ est un véritable feu d'artifice qui réchauffera vos longues soirées d'hiver en même temps que vos papilles. Ingrédients : Morceaux de gingembre, morceaux de cannelle, cardamome entière, semence de cardamome, girofle, anis étoilé, piment rouge entier Conseils de...
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Comme dirait Annie « il donnera à vos baisers un goût anisé ». L'infusion BONBON D'ANIS n'est pas sans rappeler les célèbres confiseries de notre enfance. Appréciée pour ses propriétés digestives elle sera idéale pour vos fins de repas. Ingrédients : Honeybush vert*, rooibos vert*, fenouil*, anis*, camomille*, carthame - Certifié AB par FR-BIO-15...
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Des arômes légers fruités et sucrés avec des baies parsemées de fleurs délicates. Une véritable "élégance", voilà ce que réussit à merveille ce thé vert Sencha. Les fleurs de thé, les jolies perles argentées et les fleurs de jasmin donnent à la feuille de thé beaucoup de charme. Les tranches de fraises apportent une touche de couleur qui complètent le...
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Ce thé vert est une invitation au voyage, destination le pays du soleil levant. Avec ce THE VERT CERISE, abondamment décoré de pétales de rose, nous nous imaginons flâner sous les cerisiers Sakura en fleur. Laissons nous envoûter par sa légère note crémeuse et sa douceur fruitée qui sublimeront ce délicat thé vert. Ingrédients : Thé vert, arôme, fleurs...
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Une création au doux parfum de voyage... En passant du citron à l'orange, au raisin, à la menthe c'est comme si l'on passait des pyramides, au Sphynx, aux souks du Caire. L'instant dégustation sera comme une CROISIERE SUR LE NIL... Ingrédients : Morceaux de pomme, feuilles de mûre, raisins secs, zeste d'orange, carthame, menthe, lémon-myrte, zeste de...
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Ce THE NOIR D'INDE provient du Jardin Thiashola des Nilgiris, chaînes de montagnes des Ghats occidentaux, dans l'ouest du Tamil Nadu, dans le Sud de l'Inde. Les Nilgiris tiennent leur nom de "Nil" qui signifie "bleu" et de "giri" signifiant "montagne", grâce aux kurinjis, fleurs locales d'un bleu mauve qui ne fleurissent qu'une fois tous les douze ans....
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Une délicieuse saveur de fruits tropicaux sur le doux mélange épicé de thé noir de Chine et de Ceylan, enrichie avec des cubes de mangue sucrés et séchés et des fleurs de tournesol jaune vif font de ce thé une expérience exotique ! Ingrédients : Thé noir, morceaux de mangue, arôme, fleurs de tournesol Conseils de préparation : Temps d'infusion : 3 à...
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Sea, sex and sun ! On s'imagine lunettes de soleil sur le nez, à l'ombre des palmiers à siroter une tasse de ce mélange de thé vert fruité bio. Ses notes sucrées de fruits exotiques nous font voyager direction une île paradisiaque. A boire aussi bien chaud que froid ce thé est un moyen de déjà penser à nos vacances d'été... Ingrédients : Thé vert*,...
Ce mélange So British de culture biologique contrôlée est composé essentiellement de thés Assam. D'abord réservée à l'élite anglaise, la consommation du "five o'clock tea" se démocratise au XVIVe siècle. Depuis l'époque coloniale, les Britanniques ont pour habitude de consommer des thés noirs plus corsés le matin comme ce ENGLISH BREAKFAST. Ce thé, à la fois puissant et aromatique, révèle une tasse foncée d'un brun cuivré et un bouquet plein et épicé.
Ingrédient :
Conseils de préparation :
