Marque: La Brûlerie Comtoise
Fruits secs - Cacao Variétés : Caturra, Typica, Catimor, Catuai, Icatu, Lempira, Parainema Altitude : 1300 - 2000m Localisation : Pérou, Honduras, Indonésie Process : Lavé * Certifié AB par FR-BIO-15
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Chocolat noir - Noisettes Variétés : Arabica, Robusta Altitude : 1300 - 2000m Localisation : Pérou, Guatemala Process : Lavé
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Caramel - Chocolat Variétés : Castillo, Typica Altitude : 1800m Localisation : Huila Process : Lavé * Certifié AB par FR-BIO-15
Marque: La Brûlerie Comtoise
Premier pays producteur de café, ce cru du Brésil de chez Daterra vous surprendra par ses notes sucrées et fruitées.Arômes : Noix de pécan, mûre, baies, chocolatAltitude : 1300-1800mLocalisation : Cerrado MiineiroVariétés : Caturra/MokaProcess : Natural
Aussi appelé "Tua Chua-Lai Chau" en vietnamien. Les feuilles de cette rareté proviennent des anciens théiers "Tuyet San" qui poussent jusqu’à 10 mètres de hauteur dans les chaînes de montagnes du nord du Vietnam à une altitude d’environ 1.500 mètres. Ce thé envoûte avec une feuille magnifiquement frisée de couleur vert fumé. La feuille vert olive infusée révèle le traitement minutieux de la feuille entière, et la tasse de couleur dorée a un goût plein, légèrement sucré avec une note fraîche, comme l’herbe.
Ingrédient :
Conseils de préparation :
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Sea, sex and sun ! On s'imagine lunettes de soleil sur le nez, à l'ombre des palmiers à siroter une tasse de ce mélange de thé vert fruité bio. Ses notes sucrées de fruits exotiques nous font voyager direction une île paradisiaque. A boire aussi bien chaud que froid ce thé est un moyen de déjà penser à nos vacances d'été... Ingrédients : Thé vert*,...
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Réminiscence de notre enfance, le BÂTON DE REGLISSE fait toujours le bonheur des petits et des grands... L'instant dégustation vous plongera dans une douce et agréable nostalgie. Ingrédients : Semailles d'anis*, fenouil*, menthe*, racine de réglisse*, fleur d’hibiscus*, verveine citronnée *, morceaux de fraise lyophilisés*, cranberry lyophilisé*,...
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Jusqu’au milieu du XIXème siècle, on consommait à Ceylan exclusivement du café. Cependant, dans les années 1850, un parasite ravagea les plantations de café de l’île, ce qui obligea les cultivateurs anglais à recourir à une autre plante : les théiers. C’est ainsi que le thé fit son apparition au Sri Lanka. Ce Ceylan organique provient de la vallée de...
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Aussi rafraîchissant et vitaminé qu'un jus d'orange fraîchement pressé, ce thé noir, frais et vif, sera votre allié pour un début de journée parfait dès le lever du soleil. Un moyen de mettre du soleil dans votre tasse ! Ingrédients : Thé noir, écorce d'orange, arôme naturel Conseils de préparation : Temps d'infusion : 3 à 5 minutes Eau à 90°C - 15...
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Ce THE NOIR D'INDE provient du Jardin Thiashola des Nilgiris, chaînes de montagnes des Ghats occidentaux, dans l'ouest du Tamil Nadu, dans le Sud de l'Inde. Les Nilgiris tiennent leur nom de "Nil" qui signifie "bleu" et de "giri" signifiant "montagne", grâce aux kurinjis, fleurs locales d'un bleu mauve qui ne fleurissent qu'une fois tous les douze ans....
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La framboise fruitée et juteuse, la rhubarbe fraîche et acidulée accompagnées d'un arôme de vanille, sur les notes suaves du rooibos. Il n'en fallait pas plus pour arriver à une recette aussi belle que gourmande. Ingrédients : Rooibos, baies de sureau, râpe de coco, arôme, morceaux de framboise lyophilisés, fleurs de rose, morceaux de rhubarbe...
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Signifiant "pays des orages" en langue tibétaine. Plantation de thé noir issue de la région d'Inde portant le même nom, elle est la seule à bénéficier d'une Indication Géographique Protégée (IGP) pour lutter contre les nombreuses contrefaçons existantes. Le thé peut être récolté jusqu'à 4 fois par an, celle du printemps, la première récolte, ou "First...
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Partez à la découverte de ce THÉ BLANC GRENADE CASSIS ALOE . A la fois subtile, acidulée et vitaminée cette recette vous accompagnera tout au long de la journée. Ingrédients : Thé blanc Pai Mu Tan, morceaux de pomme, cubes de pomelo (écorce de pomelo, sucre, acidifiant: acide citrique), arômes naturels, aloe vera confit (aloe vera, sucre), baies de...
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Une création fruitée qui vous fera voyager entre le Brésil et le Mexique ! Laissez vous entraîner par le son des maracas dans une dégustation de ce MATE LATINO vivifiant aux notes estivales. A siroter sur un air de merengue cette boisson deviendra votre plus fidèle allié de l’été. Ingrédients : Maté brésilien, feuilles de mûre, pommes en cube, flocons...
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La légende raconte que le Comte Charles Grey, deuxième du nom, alors Premier Ministre du Royaume-Uni de 1830 à 1834 aurait reçu en guise de cadeau diplomatique, de la bergamote. Ne sachant quoi en faire, il l'aurait, en bon Anglais qu'il était, laissé infuser dans le thé qu'il se préparait. Conquis par cet assemblage il le fît découvrir au plus grand...
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La qualité supérieure de ce thé noir du Yunnan se présente magnifiquement avec beaucoup de grandes pointes de feuilles brun doré et une infusion brun cuivré foncé avec un goût bien équilibré et des notes légèrement douces et épicées. Elle vous laissera avec une touche finale douce et légèrement fumée. Ingrédient : Thé noir* - Certifié AB par...
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Ce thé vert, à la fois fleuri et fruité nous fait voyager direction la Méditerranée. Ses généreuses tranches de figues juteuses se marient à merveille avec les fruits rouges aussi vifs que charnus. Un véritable enchantement de vos sens ! Ingrédients : Thé vert, arôme, mûres entières lyophilisées, framboises entières lyophilisées, morceaux de fraise...
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Cette plante aux multiples bienfaits, est une infusion apaisante qui vous apportera légèreté et quiétude. L'INFUSION CAMOMILLE est bonne pour la santé, il est recommandé d'en boire plusieurs fois par jour, pour aider la digestion et améliorer la qualité du sommeil.Ingrédient : Camomille matricaire* - Certifié AB par FR-BIO-15 Conseils de préparation :...
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Une tasse unique aux saveurs naturellement épicées et pimentées. Cette INFUSION CHAÏ est un véritable feu d'artifice qui réchauffera vos longues soirées d'hiver en même temps que vos papilles. Ingrédients : Morceaux de gingembre, morceaux de cannelle, cardamome entière, semence de cardamome, girofle, anis étoilé, piment rouge entier Conseils de...
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Cette infusion sur un mélange de baies et de fruits rouges entiers aux notes à la fois sucrées, aigres et légèrement acidulées éveillera vos papilles. Une pointe d'hibiscus apportera ce coup de peps rafraîchissant ! Ingrédients : Baies de sureau, raisins secs, fleurs d’hibiscus, arôme, mûres entières lyophilisées, morceaux de framboise lyophilisés,...
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Les grandes feuilles de thé vert foncé, blanc duveteux, les bourgeons de rose jaune, les pétales de rose rouge, de mauve lilas font de ce THE VERT CITRON JASMIN une vraie composition florale. Le bouquet aromatique de fruits exotiques, d'agrumes et de jasmin promet un plaisir fleuri et délicat à la fois Ingrédients : Thé vert Sencha, Lung Ching,...
Aussi appelé "Tua Chua-Lai Chau" en vietnamien. Les feuilles de cette rareté proviennent des anciens théiers "Tuyet San" qui poussent jusqu’à 10 mètres de hauteur dans les chaînes de montagnes du nord du Vietnam à une altitude d’environ 1.500 mètres. Ce thé envoûte avec une feuille magnifiquement frisée de couleur vert fumé. La feuille vert olive infusée révèle le traitement minutieux de la feuille entière, et la tasse de couleur dorée a un goût plein, légèrement sucré avec une note fraîche, comme l’herbe.
Ingrédient :
Conseils de préparation :
