Marque: La Brûlerie Comtoise

Brésil

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Premier pays producteur de café, ce cru du Brésil de chez Daterra vous surprendra par ses notes sucrées et fruitées.Arômes : Noix de pécan, mûre, baies, chocolatAltitude : 1300-1800mLocalisation : Cerrado MiineiroVariétés : Caturra/MokaProcess : Natural

Prix 5,90 €
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Infusion Pina Colada - 100g

Note 

La légende raconte que le pirate Roberto Cofresi a créé la célèbre PINA COLADA pour donner du courage à son équipage. Nul besoin de motivation pour déguster une tasse chaude ou glacée de cette infusion aux saveurs exotiques. En une gorgée vous voilà partis à l'assaut des mers des Caraïbes. 

Ingrédients : 

  • Morceaux de pomme*, chips de coco grillées*, coco râpée*, arôme naturel, flocons d'ananas lyophilisés* - Certifié AB par FR-BIO-15

Conseils de préparation

  • Temps d’infusion : 10 à 12 minutes 
  • Eau à 100°C - 15 à 20 g/l 
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7,40 €
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Infusion
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Colombie

Infusion Pina Colada - 100g

La légende raconte que le pirate Roberto Cofresi a créé la célèbre PINA COLADA pour donner du courage à son équipage. Nul besoin de motivation pour déguster une tasse chaude ou glacée de cette infusion aux saveurs exotiques. En une gorgée vous voilà partis à l'assaut des mers des Caraïbes. 

Ingrédients : 

  • Morceaux de pomme*, chips de coco grillées*, coco râpée*, arôme naturel, flocons d'ananas lyophilisés* - Certifié AB par FR-BIO-15

Conseils de préparation

  • Temps d’infusion : 10 à 12 minutes 
  • Eau à 100°C - 15 à 20 g/l 
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Doux nectar - 100g

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Cette recette au palais de nectarine aurait pu s'appeler « Sur la route de la soie ». Le thé tout comme le pêcher dont est issu la nectarine proviennent de Chine et sont arrivés en Occident par la route de la soie. Signifiant littéralement « DOUX NECTAR » on ne pourrait trouver meilleure définition pour cette recette au doux parfum estival. Ingrédients :...

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Rooibos bergamote - 100g

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Ce ROOIBOS BERGAMOTE n'est pas sans rappeler le Earl Grey élaboré au XVIIIe siècle, à partir du nom de Charles Grey, à partir de thés noirs chinois nobles.  Cette variante sans théine ravira les inconditionnels de ce thé à la bergamote, mais pas que... Ingrédients : Rooibos, écorce de citron, arôme naturel de bergamote, arômes naturels Conseils de...

Prix 7,90 €
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Thé vert Japon - 50g

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Ce thé vert de qualité issu de la culture biologique est en grande partie composé de tiges de feuilles, dites «Kuki». Avec un goût fort et sucré, la douce note de café fraîchement torréfié rappelle un peu le chocolat noir. Malgré son aspect caractéristique, son goût est discret et en fait donc une expérience agréable. Très faible en caféine, mais riche en...

Prix 5,90 €
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Thé vert mirabelle - 100g

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Une création à la fois fruitée et fleurie sur une base de thé vert agrémentée de morceaux de mangue. Un savant mélange de fleurs et de fruits jaunes au palais mirabelle. Des notes gourmandes nous rappelant les après-midi de cueillette dans les vergers de nos régions. Ingrédients :  Thé vert, flocons de mangue, arôme, fleurs de barbeau blanc, fleur de...

Prix 7,40 €
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Lapsang Souchong - 100g

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Thé noir de Chine la région Fujian aux notes fumées, utilisé en cuisine en en accompagnement de mets salés. La légende raconte qu'il aurait été accidentellement découvert en 1820, lorsque la ferme d'un planteur fût réquisitionnée pour servir de lieu de garnison. Pour laisser la place et ne pas perdre sa récolte, il aurait fait sécher ses feuilles de thé...

Prix 9,90 €
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Thé vert coco ananas - 100g

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Une célèbre chanson aux paroles entêtantes disait « Si tu me donnes tes noix de coco, moi je te donne mes ananas ». Ce THE VERT COCO ANANAS promet de vous offrir les deux dans une tasse aux couleurs chaudes de l'été. Vous n'avez plus qu'à déguster un peu de ce thé aux saveurs exotiques en chantant son doux refrain... Ingrédients :  Thé vert, morceaux...

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Thé vert figue baies rouges - 100g

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Ce thé vert, à la fois fleuri et fruité nous fait voyager direction la Méditerranée. Ses généreuses tranches de figues juteuses se marient à merveille avec les fruits rouges aussi vifs que charnus. Un véritable enchantement de vos sens !  Ingrédients :  Thé vert, arôme, mûres entières lyophilisées, framboises entières lyophilisées, morceaux de fraise...

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Infusion Yetchuno - 100g

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Avec des fruits rouges et des fleurs que l'on pourrait cueillir lors de nos promenades sur nos sentiers franc comtois. Cette recette est un véritable clin d'œil à notre belle région. Quoi de mieux que de la signer en patois jurassien YETCHUNO littéralement « c'est chez nous » Ingrédients :  Morceaux de pomme, fleurs d’hibiscus, écorce de rose canine,...

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Bonbon d'anis - 100g

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Comme dirait Annie « il donnera à vos baisers un goût anisé ». L'infusion BONBON D'ANIS n'est pas sans rappeler les célèbres confiseries de notre enfance. Appréciée pour ses propriétés digestives elle sera idéale pour vos fins de repas. Ingrédients :  Honeybush vert*, rooibos vert*, fenouil*, anis*, camomille*, carthame - Certifié AB par FR-BIO-15...

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Maté - 100g

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Considérées par les Guaranis, peuple amérindien, comme « un don des dieux », les feuilles de MATE étaient utilisées comme monnaie et objet de culte. Synonyme de partage, d'amitié, de convivialité et d'hospitalité , cette boisson aux vertus énergisantes et antioxydantes est originaire du Brésil, du Paraguay et d'Argentine.   Ingrédient : Maté brésilien...

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Rooibos Cranberry vanille - 100g

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De la rencontre entre la cranberry et la vanille résulte une tasse à la fois fruitée, acidulée, avec une légère amertume. La rondeur et le parfum si caractéristique du rooibos viennent compléter ce mélange gourmand. Sans théine cette recette accompagnera toutes vos soirées. Ingrédients :  Rooibos, tranches de cranberry lyophilisées, arôme Conseil de...

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Infusion Noix de coco aloe vera - 100g

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Ce mélange de fruits exotiques distille la bonne humeur. Comme dansant au rythme endiablé d'une salsa, la noix de coco, l'ananas, l'aloe vera et le citron vert se mêlent pour un résultat d'une agréable fraîcheur.  Ingrédients :  Morceaux d´ananas (ananas, sucre), aloe vera confit (aloe vera, sucre), écorce d´orange, chips de coco grillées, arômes...

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L'ambroisie du dragon - 100g

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La légende raconte qu'il y a des milliers d'années le fruit du dragon est né du dernier souffle d'un dragon, et a été présenté à l'empereur de Chine comme preuve de victoire contre le monstre. Avec une tasse de L'AMBROISIE DU DRAGON partez vous aussi à la conquête... Mais cette fois-ci... de la bonne humeur !  Ingrédients :  Thé vert Sencha, Kukicha,...

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Thé vert pomme gingembre - 100g

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Composé de deux aliments aux nombreuses vertus, ce THE VERT POMME GINGEMBRE est un allié pour votre santé, véritable booster du système immunitaire.  A chaque tasse il vous fait la promesse de rester en bonne santé. Ingrédients :  Thé vert, thé blanc, tranches de pomme, morceaux de gingembre, arôme, feuilles de mûrier douces, morceaux de pomme...

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Infusion Chaï - 100g

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Une tasse unique aux saveurs naturellement épicées et pimentées. Cette INFUSION CHAÏ est un véritable feu d'artifice qui réchauffera vos longues soirées d'hiver en même temps que vos papilles.  Ingrédients :  Morceaux de gingembre, morceaux de cannelle, cardamome entière, semence de cardamome, girofle, anis étoilé, piment rouge entier Conseils de...

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Thé vert citron - 100g

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Aussi désaltérant qu'une citronnade, ce THE VERT CITRON est la promesse d'un instant fraîcheur.  Ses zestes et sa pointe de citronnelle donnent une petite touche acidulée et vitaminée qui apporte ce qu'il faut de tonus. Ingrédients : Thé vert, zeste de citron, citronnelle, arôme naturel de citron, arômes naturels Conseils de préparation :  Temps...

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