Marque: La Brûlerie Comtoise

Brésil

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Premier pays producteur de café, ce cru du Brésil de chez Daterra vous surprendra par ses notes sucrées et fruitées.Arômes : Noix de pécan, mûre, baies, chocolatAltitude : 1300-1800mLocalisation : Cerrado MiineiroVariétés : Caturra/MokaProcess : Natural

Prix 5,40 €
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Oolong Vietnam - 100g

Note 

Thé désigné sous le nom de « bleu vert » à mi chemin entre le thé vert non oxydé et le thé noir complétement oxydé. Qualifié de thé semi-oxydé, faible en théine il sera à déguster tout au long de la journée. Issu de la ville de Bao Loc, où sont produits des Oolong en utilisant les méthodes taïwanaises anciennes. Les feuilles de thé fraîchement cueillies sont séchées puis écrasées pour commencer la fermentation. Après avoir atteint le niveau de fermentation souhaité, le thé est séché à basse température. La tasse verte rayonnante caresse les papilles de chacun avec sa saveur fleurie et sucrée. 

Ingrédient :

  • Thé semi oxydé

Conseil de préparation

  • Temps d'infusion : 1 à 2 minutes
  • Eau à 80-90°C - 15 à 20g/l 
Conditionnement
13,10 €
TTC
Quantité

Description

Thé désigné sous le nom de « bleu vert » à mi chemin entre le thé vert non oxydé et le thé noir complétement oxydé. Qualifié de thé semi-oxydé, faible en théine il sera à déguster tout au long de la journée. Issu de la ville de Bao Loc, où sont produits des Oolong en utilisant les méthodes taïwanaises anciennes. Les feuilles de thé fraîchement cueillies sont séchées puis écrasées pour commencer la fermentation. Après avoir atteint le niveau de fermentation souhaité, le thé est séché à basse température. La tasse verte rayonnante caresse les papilles de chacun avec sa saveur fleurie et sucrée. 

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Fiche technique

Type
Oolong
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Mélange italien

Oolong Vietnam - 100g

Thé désigné sous le nom de « bleu vert » à mi chemin entre le thé vert non oxydé et le thé noir complétement oxydé. Qualifié de thé semi-oxydé, faible en théine il sera à déguster tout au long de la journée. Issu de la ville de Bao Loc, où sont produits des Oolong en utilisant les méthodes taïwanaises anciennes. Les feuilles de thé fraîchement cueillies sont séchées puis écrasées pour commencer la fermentation. Après avoir atteint le niveau de fermentation souhaité, le thé est séché à basse température. La tasse verte rayonnante caresse les papilles de chacun avec sa saveur fleurie et sucrée. 

Ingrédient :

  • Thé semi oxydé

Conseil de préparation

  • Temps d'infusion : 1 à 2 minutes
  • Eau à 80-90°C - 15 à 20g/l 
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