Description
Thé désigné sous le nom de « bleu vert » à mi chemin entre le thé vert non oxydé et le thé noir complétement oxydé. Qualifié de thé semi-oxydé, faible en théine il sera à déguster tout au long de la journée. Issu de la ville de Bao Loc, où sont produits des Oolong en utilisant les méthodes taïwanaises anciennes. Les feuilles de thé fraîchement cueillies sont séchées puis écrasées pour commencer la fermentation. Après avoir atteint le niveau de fermentation souhaité, le thé est séché à basse température. La tasse verte rayonnante caresse les papilles de chacun avec sa saveur fleurie et sucrée.
Détails du produit
Fiche technique
- Type
- Oolong