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NOTRE HISTOIRE

La Brûlerie Comtoise, torréfaction artisanale de cafés de spécialité a ouvert ses portes en décembre 2019 à Dole.

Boutique et manufacture ont partagé le temps de quelques mois le même cadre dans la Grande rue de Dole, avant que le magasin ne déménage un petit plus haut dans la rue en novembre 2020. Les effluves de cafés fraîchement torréfiés ont quitté le centre ville en novembre 2021 avec le déménagement de la manufacture en périphérie du centre. 

En 2021, elle a reçu la labellisation BIO pour ses cafés, thés et infusions, ainsi que le label Initiative Remarquable, qui récompense son engagement entrepreneurial et inclusif. 

En mars 2022, la Brûlerie Comtoise, s'exporte du Jura et ouvre ses portes au centre ville de Besançon.  

Lors de vos promenades doloises ou bisontines, venez découvrir ses deux boutiques au 42, grande rue à Dole (39), et au 19, rue des granges à Besançon (25). 

       

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