Marque: La Brûlerie Comtoise

Brésil

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Premier pays producteur de café, ce cru du Brésil de chez Daterra vous surprendra par ses notes sucrées et fruitées.Arômes : Noix de pécan, mûre, baies, chocolatAltitude : 1300-1800mLocalisation : Cerrado MiineiroVariétés : Caturra/MokaProcess : Natural

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Marque: La Brûlerie Comtoise

Brésil

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Premier pays producteur de café, ce cru du Brésil de chez Daterra vous surprendra par ses notes sucrées et fruitées.Arômes : Noix de pécan, mûre, baies, chocolatAltitude : 1300-1800mLocalisation : Cerrado MiineiroVariétés : Caturra/MokaProcess : Natural

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Ethiopie Yrgacheffe

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Issu de la célèbre région d'Ethiopie Yrgacheffe, ce café est récolté à pleine maturité, puis laissé fermenter sous eau de 24 à 36 heures afin de développer ses arômes d'une rare délicatesseArômes : Floral, agrumes, bergamoteAltitude : 1750-2000mLocalisation : Chelbessa Woreda, Gedeb DistrictVariétés : Variétés sauvages localesProcess : Lavé

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Mexique Décaféiné

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Un décaféiné mexicain issu d'un process naturel à l'eau et crédité du label biologiqueLabel : BioArômes : Cannelle, caramel clair, épices, vanille Altitude : 1100-1700mLocalisation : Altos de chiapas Variétés : Bourbon, Mundo Novo, Pacas, Typica Process : Swisswater

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Pérou El Palto

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L'association JUMARP qui gère cette coopérative a pour objectifs d'aider fiancièrement les producteurs et d'améliorer leurs conditions de travail mais aussi en finançant la construction d'école Label : Bio Arômes : Chocolat au lait, orange, acidité délicateAltitude : 1300-1800mLocalisation : Yamon district / Département AmazonieVariétés :...

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